Cuisine Solutions adopte la plateforme Sunstice

Souhaitant renforcer l’agilité de sa planification et améliorer la visibilité sur ses opérations, le fabricant de préparations alimentaires cuites sous vide, Cuisine Solutions, a fait appel à Sunstice. L'industriel américain s'est ainsi doté de la plateforme de l'éditeur français afin de réunir la prévision de la demande, la planification des approvisionnements et la planification de la production. En connectant l'ensemble de ces processus, Cuisine Solutions entend obtenir une meilleure visibilité sur ses contraintes de capacité, anticiper les risques liés aux stocks et réaliser des arbitrages opérationnels au plus juste. 

Répondre à la complexité croissante de la demande et de la planification de la supply chain

« À mesure que Cuisine Solutions développe ses activités dans le commerce de détail, la restauration, les services à bord et les chaînes nationales de restauration, avec une approche davantage centrée sur le consommateur, son environnement de planning se complexifie. Les produits sont périssables, la demande évolue rapidement et la production doit tenir compte de plusieurs contraintes simultanément. La plateforme Sunstice aidera l’entreprise à améliorer la précision de ses prévisions, à établir des plans tenant compte des capacités réelles et à arbitrer plus rapidement et de manière plus éclairée entre niveau de service, stocks et prix. Nous avons choisi Sunstice à l’issue d’une évaluation concurrentielle pour son expertise approfondie de l’industrie agroalimentaire, sa couverture de bout en bout, du demand planning au supply planning et à l’ordonnancement, ainsi que pour son solide portefeuille de clients de longue date dans notre secteur », conclut Syed Abbas, directeur senior du planning chez Cuisine Solutions.

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