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Jungheinrich affine le stockage de Roquefort-Papillon
Roquefort-Papillon, producteur traditionnel de fromages, a fait appel à Jungheinrich pour optimiser son espace de stockage situé dans des caves de la ville de Roquefort-sur-Soulzon, dans l’Aveyron (12).
La fromagerie Roquefort-Papillon, souhaitant rationaliser le stockage de ses caves centenaires, a opté pour la solution de Jungheinrich. Le fournisseur de solutions intralogistiques complètes lui a proposé un système de stockage par accumulation desservi par 2 navettes autonomes de type UPC (Under Pallet Carrier), le tout adapté en profondeur au nombre précis de références produits de la société fromagère. Les navettes autonomes UPC permettent un stockage et un déstockage simple et rapide selon la méthode LiFo (dernier entré-premier sorti) et la méthode FiFo (premier entré-premier sorti). L'ensemble des cellules de stockage se trouve en froid positif, respectant ainsi les techniques de vieillissement des fromages.
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27 novembre 2024 - 00h00
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